全国的にはちらし寿司と呼ばれますが、

西日本では具材を酢飯に混ぜ込んだ「ばら寿司」を食べる家庭も多くあります。

 福岡では具材に鶏肉を入れて郷土料理として親しまれています。 

2024.３ y.shikasho